Poiché la festa del Thanksiving celebra sostanzialmente il raccolto, il cibo è naturalmente uno degli elementi più importanti.
Ne parlano i nostri insegnanti di inglese nelle lezioni online in questo periodo.
Ascoltiamo Stephanie, che in questa clip ci parla della festa americana del Ringraziamento e menziona gli alimenti tradizionali che compaiono sulla tavola degli americani
Vediamo qui quali sono gli ingredienti e le pietanze che non possono mancare nel banchetto del Ringraziamento:
Abbiamo pensato di semplificare le ricette che si trovano sui siti americani, cosi che possano essere facili da leggere anche per studenti non madrelingua. In questo modo, se vorrete, potrete provare a fare uno dei piatti tradizionali del Thanksgiving seguendo una ricetta americana!
Cuocere un tacchino di grosse dimensioni non è facile. Qui vi diamo la ricette semplice da leggere, ma seguite passo passo le istruzioni del video.
Da alcuni anni mi rivolgo a Open Minds per l’organizzazione di lezioni per i miei figli di 10 e 13 anni. Ho scelto lezioni singole o a piccoli gruppi.
Mi sono sempre trovata molto bene sia con gli insegnanti (professionali, simpatici, puntuali), sia con la gestione della parte amministrativa (disponibilità e cortesia).
Una soluzione non proprio economica, ma sicuramente molto efficace e di qualità.
Inoltre, inviano moltissimo materiale extra molto interessante e divertente (confesso di sfruttare meno della metà del materiale disponibile!)
Roberta Pasin
Cominciamo col dire che definiamo “pie” una “crostata”, ovvero un ripieno che è contenuto in una “crust” di pastrafrolla.
Questa la si può fare, oppure acquistare già pronta , da far ovviamente poi andare in forno una volta adattata ad una apposita teglia per crostate.
Il ripieno di zucca può essere derivato dalla zucca fresca o, cosa comune negli states, dalla zucca conservata in scatola (qui non la troverete probabilmente).
La ricetta del ripieno è tutta qui
Come possiamo usare nella classe di inglese gli spunti derivati da queste ricette? Ecco alcuni spunti, a nostro avviso utili soprattutto per i ragazzi della scuola secondaria:
Per i bambini più piccoli, ecco alcuni spunti:
| Dish | Sweet | Savoury |
| Roasted Turkey | ||
| Gravy | ||
| Mashed Potatoes | ||
| Pumpkin Pie | ||
| Green Beans | ||
| Cranberry Souce |
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Se invece siete proprio interessati al cibo, ecco gli articoli dove:
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