Il cibo in inglese è un topic molto vasto che include tante diverse categorie:
Qui cercheremo di toccare tutti questi topic, sia pure velocemente e senza pretesa di esaustività: in queste tabelle trovate i nomi di molte pietanze e generi alimentari di uso comune in inglese
| Cibo | Categoria | Nome in inglese: FOOD |
| Pane | Food | Bread |
| Latte | Drink | Milk |
| Acqua | Drink | Water |
| Biscotti | Food – Breakfast | Cookies |
| Cereali | Food – Breakfast | cereals |
| Yogurt | Food – Breakfast | Yoghurt |
| Carne | Food – Dinner (or Lunch) | Meat |
| Pesce | Food – Dinner (or Lunch) | Fish |
| Pasta | Food – Dinner (or Lunch) | Pasta |
| Verdura | Food – Dinner (or Lunch) | Vegetables |
| Pomodoro | Food – Dinner (or Lunch) | Tomato |
| Patata | Food – Dinner (or Lunch) | Potato |
| Carota | Food – Dinner (or Lunch) | Carrot |
| Cipolla | Food – Dinner (or Lunch) | Onion |
| Broccolo | Food – Dinner (or Lunch) | Broccoli |
| Fagiolo | Food – Dinner (or Lunch) | Bean |
| Frutta | Food | Fruit |
| Banana | Food – Snack | Banana |
| Pesca | Food – Snack | Peach |
| Fragola | Food – Snack | Strawberry |
| Limone | Food | Lemon |
Gli aggettivi per descrivere gli alimenti in inglese possono essere
Vediamo qualche esempio:
I don’t like coffee, because it’s bitter
Mhh! This cake is jummy
My sisters prefers a light meal
I verbi che si usano parlando del cibo in inglese possono essere:
Abbiamo approfondito il lessico e le azioni legate al mangiare in inglese on questo articolo e particolarmente qui abbiamo parlato di andare al ristorante in inglese
Qui vediamo i video di Morgan per introdurre il tema FOOD ai bambini
Ecco alcuni dei nomi degli alimenti in inglese che i bambini potrebbero conoscere
…ve ne vengono in mente altri?
Dicono di noi
Negli ultimi mesi, sono andata alla ricerca di nuovi corsi da seguire per arricchire il mio background, sia per motivi professionali sia per motivi di interesse personale.
Benedetta Riva
Devo essere sincera, per pura casualità ho trovato i loro corsi e oggi, non potrei essere più contenta di aver trovato proprio Open Minds.
Un mix di gentilezza, disponibilità, professionalità, competenza, chiarezza di esposizione e preparazione, senza dimenticare i numerosi consigli e suggerimenti che mi hanno fornito per migliorare il lavoro che svolgo.
Ciò che ho apprezzato di questi corsi è il fatto che ci fossero molti riferimenti alla pratica, e non solo alla teoria (aspetto che molte volte non è preso in considerazione, ma che invece è fondamentale).
Qui vi alleghiamo la nostra proposta di schede didattiche in PDf riscrivibile per praticare i nomi dei cibi in inglese e anche lo spelling, grazie ad esercizi di giòò-the -gap (cloze)
La prima cosa da focalizzare è che la cucina inglese è molto diversa da quella italiana. In Italia sono molto popolari i primi: in Inghilterra invece normalmente ci sono i piatti unici.
In Italia abbiamo le minestre, in Inghilterra le “soup” ci sono, ma vengono annoverati tra gli antipasti (starters)
In Italia abbiamo la pasta: in Inghilterra la pasta non è un piatto tradizionale, anche se è una pietanza ormai popolare e diffusa. Tuttavia, spesso viene condita con carne, in modo da essere un piatto unico.
Il concetto di “primo e “secondo” sicuramente non appartiene alla tradizione anglosassone!
Anche gli orari e le scansioni dei pasti sono veramente diversi: in Inghilterra e in America normalmente la colazione è più abbondante della nostra, il pranzo è molto leggero (può ridursi ad un sandwich) e si cena più presto.
E’ bello condividere queste informazioni con i bambini! La lezione sul cibo ha a nostro avviso ottime possibilità di diventare una lezione culturale!
Una delle prime cose che si possono fare con i bambini è chiedere loro: Ma secondo voi quali sono i cibi che si mangiano in Inghilterra? Il brainstorming è una attività stimolante , che letteralmente sveglia i bambini perché li chiama ad una partecipazione attiva.
Per coinvolgere tutti al meglio nell’attività di brainstorming, si può cominciare conducendola in italiano, e anche eventualmente stimolarli proponendo un gioco a squadre su chi individua più cibi popolari in UK.
Molti vi proporranno cibi da Fast Food, perché spesso vengono identificati con i paesi anglosassoni. Se in geografia avete già fatto le fasce temperate, sollecitate i bambini chiedendo di ricordare quali cibi possono essere tipici di questa zona.
E’ possibile, dopo avere raccolto un po’ di nomi di cibi , mostrare video come questi :
2. Video culturali a proposito del cibo: questi video invece illustrano alcuni aspetti tipici della vita inglese, tra cui il cibo, ma non solo. Dato che questi video sono adatti a bambini più grandi (dalla terza elementare in su) potete usarli come vero e proprio strumento culturale.
Non solo focalizzarsi sul cibo in inglese, quindi , ma anche sulle case, sugli abiti e sulle abitudini. E fate notare ai bambini quanto spesso gli inglesi dicono “please” and “thank you”: rispetto a noi moltissimo di più. E’ una vera e propria abitudine culturale, insegnata sin dall’infanzia
.
Chiedete ai bambini, in gruppo, di esprimere i loro cibi preferiti e creare delle flashcards. Le flashcards , a seconda dell’età dei bambini, possono essere solo illustrate o recare sotto il nome della pietanza.
Con queste carte si possono fare svariate attività cooperative:
Qui vorrei parlare della suddivisione delle pietanze in categorie: antipasti (starters), piatti principali (main courses), desserts e di giochi per praticare il vocabolario del cibo
Per prima cosa bisogna fare in modo che tutti conoscano il lessico fondamentale.
La maniera più classica per insegnare il lessico è data dall’uso delle flashcards. Tuttavia si possono usare anche altre maniere per insegnare i cibi, ad esempio noi consigliamo di fare sempre giochi per ripetere l vocabolario introdotto:
Dopo avere imparato abbastanza vocabolario, è importante dividerlo in categorie, per cui può venire utile fare un brainstorming:
Una delle attività per praticare i nomi dei cibi è fare la lista della spesa in inglese. Immaginiamo di dovere fare una grande spesa: dividiamo la classe in gruppi e affidiamo ad ogni gruppo una categoria. Vince il gruppo che trova più elementi per la propria lista!
A qualcuno può piacere l’idea di usare dei templates per la shopping list: provate questo link, sicuramente ne trovate uno che vi piace!
A questo punto possiamo avvicinarci ad una idea che a me piace tantissimo per insegnare l’inglese, ovvero il ristorante. Il progetto del ristorante lo avevamo concepito per un summer camp e fu un enorme successo.
La parte inerente al cibo prevedeva che i bambini redigessero il loro menu.
Avevamo portato riviste da cui i bambini avevano ritagliato i cibi che volevano proporre nel proprio ristorante, li avevamo suddivisi tra starters, main courses, desserts e avevamo assemblato un bellissimo menu illustrato.
In questo post dedicato al Natale avevamo proposto ai bambini di creare il menu di Natale, e allegato dei menu personalizzabili che e vi possono venire utili.
Metodologia glottodidattica 0-6
